10/03/2009

SHOPPING GOURMAND CHEZ JOUVAUD




Mes lutins et moi venons de passer une semaine à Carpentras et n'avons pas su résister à l'appel des saveurs et des couleurs de Jouvaud. 
Jouvaud c'est une institution en matière de pâtisserie mais surtout de confiserie dans le Vaucluse.Ses douceurs sont globalement réalisées à base de produits du terroir, amande, miel et fruits. Sa spécialité et son point fort: Les fruits confits. D'énormes meringues truffées de noisettes grillées et baptisées "rocailles" sont à se damner. Les mini calissons aux parfums variés  sont des bulles de couleurs qui fondent sous le palais.
Un espace salon de thé joliment décoré où se mêlent décoration  et confiserie incite à la dégustation de toutes ces gourmandises.

En bref vous l'aurez compris, c'est un festival de couleurs et de délices présentés avec art qui m'a fait une fois de plus largement craquer...


1 commentaire:

lameilleureamie a dit…

Et Jouvaud a désormais son site internet!!!
www.patisserie-jouvaud.com pour le plus grand plaisir de nos papilles...