28/06/2009

MACARONS BOUNTY


Cette année, la kermesse de l’école du lutin était placée sous le thème des Antilles.  Aussi, comme toutes les mamans, j’ai mis la main à la pâte en macaronnant sur ce thème.

Le résultat : Un macaron que je n’aurais jamais fait si ce thème ne m’avait était imposé, puisqu’en dehors du lutin à la  maison on est pas trop coco loco !

Toutefois, je dois avouer que le résultat gustatif se laisse gentiment manger !


 

La recette des coques est inchangée (on ne change pas une recette qui marche !!) .

Pour la touche déco, j’ai simplement fait fondre du chocolat noir à 70%   que j’ai par la suite déposé à l’aide d’une fourchette en suspension au dessus des coques cuites.

Pour la garniture une simple ganache au chocolat noir additionnée d’un  coeur de coco à tartiner (kara) trouvé au rayon exotique de mon supermarché.                                                                                    

Tout cela a un parfum de vacances !!!      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

53 commentaires:

Tweet a dit…

Je trouve ces macarons superbes et vraiment très appétissants !

sandra a dit…

ils sont terriblement craquants

Liz a dit…

Ces macarons changent des autres et en plus j'adore les bars bounty, j'en voudrais bien un!

Amélie a dit…

Ils sont beaux et doivent être bien bons tes macarons ! Bravo ! ;)

Edda a dit…

Très esthétiques et le goût doit être extra! Bonne soirée

julie a dit…

Moi qui adore la noix de coco ils me plaisent beaucoup !!

Clémence a dit…

moi j'adore la coco donc ils me plairaient sans aucun doute... Heureusement que tu ne les a pas oubliés au four. A très bientôt en Auvergne !

laurenceel a dit…

ils en ont de la chance à la kermesse!

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Oh qu'ils sont beaux ! En tous les cas ravie de t'avoir revue cet après-midi

petitegentiane25 a dit…

ils sont superbes tes macarons! tu veux pas venir à la kermesse de mon école ? (bon l'année prochaine parce que celle de cette année est passée!)!

http://ptitminou.over-blog.fr/ a dit…

heureusement que tu as un luttin en tout cas ils sont superbes

Unknown a dit…

les macarons à la noix de coco sont nos préférés à la maison !!
ce sont les seuls qui fassent l'unanimité !!!!

Tiuscha a dit…

Très beaux, et le coeur doit être divin, tu es très forte !

Mamina a dit…

je ne suis pas cocoloco non plus du coup, je n'ai jamais essayé cette pâte Kara!

Aurore a dit…

Superbes !! Moi qui suis devenue addict des bouchées bounty ainsi que mon autre amie Elo en proie à des envies de femme enceinte, je crois que je sais ce qu'il me reste à faire pour son anniversaire le week end prochain !!

Laurie a dit…

Allez, laisse moi deviner : ils sont partis en 30secondes!!
qu'est ce qu'ils ont l'air bons!

mickymath a dit…

bravo car ils sont superbes! biises micky

Sorcilili a dit…

Qu'est ce qu'ils sont beaux !!

Marie a dit…

Toujours aussi magnifique ... peut être encore plus cette fois-ci ! Bravo !

Dorian Nieto a dit…

Bon là y'a pas faut que tu me donnes des cours !!! si si parce que juste avec la recette j'imagine déjà le nombre de catastrophes qui pourraient m'arriver !

Alice a dit…

Superbe .. comme Dorian j'aurais besoin de cours de macaronnage .. je suis quiche en la matière !

Eva a dit…

Ils sont magnifiques, bravo !
Bisous

Hélène Picken a dit…

Et bien, les petits lutins et leurs parents se sont régalés avec tes macarons. Ils me donnent envie de plage et sable chaud (encore une semaine...). Tu ne donnes pas des cours de Macarons Elodie? Sérieusement, je suis preneuse.

Maybe a dit…

Tu vas me faire mourir de gourmandise avec ce macaron car moi je suis complètement coco loco !!! PS : Je te propose de participer à la Cupcake Week numéro 4 que j'organise sur le thème des cupcakes décorés ! Si ça te tente c'est par ici : http://nothingbutmaybe.canalblog.com/archives/2009/06/29/14243514.html
Avec les merveilles que tu fais, tu ne peux pas refuser :o)

Sophie a dit…

Ils sont splendides tes macarons! De quoi devenir cocoloco, c'est certain!

miettes et serviettes a dit…

splendides ces macarons... j'en goûterais bien quelques-uns !!

lavande a dit…

la prochaine fois que je me lance dans les macarons c'est TA recette et nulle autre que je suivrais. Tu me laisse chaque fois plus pantoise !

chefNini a dit…

Je les trouve tellement jolis que j'en prendrais bien quelques uns !

Flo a dit…

Rien qu'en les voyant on a envie de croquer dedans. Je ne suis pas super fan de macarons mais là je suis complètement séduite. Bravo !
Dommage que la fête de l'école soit passée, je serai bien allée faire un tour... enfin c'est peut être loin de la Drôme ???

soso a dit…

Toujours assi magnifiques, et moi siii je les adore à la coco , je fais une ganache différente mais j'adore déjà ta version et je dois justement me procurer en France cette pâte de coco ainsi que la confiture ;-), ici je n'ai que la lait ou la crème sans sucre de coco ...

lauresophie a dit…

je garde ta recette en réserve! ils sont splendides!

Marion a dit…

Ca ne doit pas être mal tout ça!

à toute saveur a dit…

à tomber tes macarons!
vraiment trop beau en plus la photo est top
bravo.

Maybe a dit…

Ce matin j'ai donné le départ de la Cupcake Week numéro 4 sur le thème des cupcakes décorés ! Pour tout savoir sur ce concours, c'est par ici : http://nothingbutmaybe.canalblog.com/archives/2009/07/06/14126579.html

maud.mouret@me.com a dit…

oh la la.... Ca doit être bon!

Murielle a dit…

Tu aurais dû en ramener au pique-nique...
Moi j'aime beaucoup la noix de coco.
Pour le pique-nique, j'ai mis en ligne un récap' des recettes, à mettre à jour au fur et à mesure :
http://www.latablemonde.fr/Blog-notes/Rencontres-culinaires/Pique-nique-a-Bercy-du-28-juin-2009-plusieurs-dizaines-de-blogueurs-quant-aux-plats-on-ne-les-compte-meme-pas.html?Itemid=&ed=24

Claude-Olivier Marti a dit…

la très grande classe, ils sont vraiment super beaux...respect! biz

trinidad a dit…

je suis fan de la confiture Kara pour ma part !!! alors tes macarons j'en fais qu'une bouchée tu vois...

Sha a dit…

Ils sont sublimes... et évidemment c'est pile le type de parfum que j'aime...

Melle Marion a dit…

De vrais petits bijoux! ;)
J'en croquerais bien un...

celiae82 a dit…

Tes macarons sont une pure merveille !!! J'en ai l'eau à la bouche !! bises et bonne semaine.

lavande a dit…

je me suis laissée inspirée par ton idée même si ma garniture était différente : coco avec lait concentré et crème et chocolat noir juste fondu. Cela a réconcilié mon mari avec les macarons !

helene06 a dit…

hum ces macarons sont une tuerie!

valérie de family blog a dit…

magnifique
j'en mangerais des kg !!!!
@ bientôt
val

Unknown a dit…

sa ma l'air déliceux...

http://plaisirsetsaveursdumonde.over-blog.com/

Demolite a dit…

Wahou...il déchire ce macaron !

Eglantine a dit…

des macarons qui me conviennent tout à fait

sandrine a dit…

des macarons irrésistiblement régressifs !

Les miams de Strimi et Clairette a dit…

Magnigique ! je teste c'est sur ! merci

Anonyme a dit…

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