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04/04/2009

FETE D'OEUF !!!!

Mes escapades parisiennes sont souvent synonymes de pause shopping  chez mon fournisseur de macarons préféré. 
Cette fois-ci, point de craquage sur les coques colorées. Maintenant que je sais les faire comme une pro, je suis moins tentée d'en acheter ( Oui, oui j'suis diplômée de  l'école du rire !! ). 
L'objet du délice s'expose "kitchement" chaque année dans les vitrines des pâtissiers , chocolatiers de l'hexagone et d'ailleurs : Les  poulettes en chocolat et leur production d'oeufs quotidienne !



Ceux-ci sont, sans contexte, trés mignons, mais je suis convaincue que le concours sur les réalisations ovoïdes que nous avons choisi d'initier avec Miette devraient régaler  nos yeux et nos palais. 
De quoi parle-t-on ? 
Donc une forme ovoïde  c'est une surface  de classe C1, délimitant un domaine convexe  et relativement compact de R3, ne possédant qu'un  seul axe de symétrie et qui se définit par l'équation Cartésienne suivante :   a (1+ky) x2+ by2 =1.
En bref, un oeuf ! ( Si, j'vous dis, j'ai même eu mon Master en blague à 2 centimes ). 
Donc si vous souhaitez en savoir plus sur ce fameux concours, il vous suffit tout simplement de lire le billet de Miette à ce sujet. Tout y est ! Nous vous attendons nombreuses et nombreux sur ce petit défi !



10/03/2009

SHOPPING GOURMAND CHEZ JOUVAUD




Mes lutins et moi venons de passer une semaine à Carpentras et n'avons pas su résister à l'appel des saveurs et des couleurs de Jouvaud. 
Jouvaud c'est une institution en matière de pâtisserie mais surtout de confiserie dans le Vaucluse.Ses douceurs sont globalement réalisées à base de produits du terroir, amande, miel et fruits. Sa spécialité et son point fort: Les fruits confits. D'énormes meringues truffées de noisettes grillées et baptisées "rocailles" sont à se damner. Les mini calissons aux parfums variés  sont des bulles de couleurs qui fondent sous le palais.
Un espace salon de thé joliment décoré où se mêlent décoration  et confiserie incite à la dégustation de toutes ces gourmandises.

En bref vous l'aurez compris, c'est un festival de couleurs et de délices présentés avec art qui m'a fait une fois de plus largement craquer...